Aux saveurs d'Isa

Cake marin aux petits pois

Flans - cakes - tartes light

Par aux saveurs d'isa.over-blog.fr

Terrine bien légère, goûteuse et qui peut se manger en entrée ou en plat accompagnée d’une salade verte pour un dîner. Que demander de plus ? Allez à vos fourneaux…. 400 gr de poisson blanc 300 gr de petits pois surgelés Persil 2 échalotes 3 œufs 20 cl...

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Späetzles au veau et champignons

Plats complets light

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J’adore ces petites pâtes aux œufs alsaciennes…. Elles ne sont pas réalisées maison aujourd’hui par manque de temps mais tout de même délicieuses. Elles se marient merveilleusement bien avec une viande en sauce ; donc avec du veau, c’était excellent....

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Poêlée de courgettes, amandes, curry et menthe fraiche

Accompagnement light

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Accompagnement très agréable et aromatisé comme j’a ime. De plus ces petites courgettes se préparent et se cuisent très rapide ment. Donc à refaire. 2 belles courgettes (500 g env.) 80 g d’amandes effilées 1 gousse d’ail 10 feuilles de menthe 4 g de curry...

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Moelleux léger aux citrons

Desserts light

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Petite recette rapide et bien goûteuse pour ceux qui apprécient le citron. 2 citrons, 3 œufs, 150 gr de fromage blanc à 20 % 80 gr de sucre en poudre + 4 cuil. à soupe de Canderel 200 gr de farine levante 50 gr beurre allégé Préchauffez votre four à 180°C....

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Verrines citron speculoos

Desserts light

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Voilà donc mon tour et allez-y faire un ... tour J’ai choisi la recette du tiramisu citron spéculoos, du blog Fish Custard de Melly Et que va donc choisir Ale ???? sur mon b log Ces petites verrines étaient exc ellentes et parfaites pour un dessert tout...

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Cookies aux carottes noix et cumin

Pour l'apéro light

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Voilà plusieurs fois que je réalise ces petits cookies. Ils sont délicieu x, tout en finesse, craquants mais également moelleux, gouteux, et parfaits pour un petit apéro. Les carottes et le cumin : voilà une alliance que j’adore et sans épices, la vie...

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Tarte aux poireaux sésame

Flans - cakes - tartes light

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J’adore les tartes aux légumes ; ce sont des plats complets par excellence. Elles peuvent se déguster chaudes ou froides, se réal i sent hyper vite et surtout adaptables en fonction du garde-manger ou du réfrigérateur et surtout de notre imagination....

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Flan aux carottes épicées

Flans - cakes - tartes light

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Joli accompagnement pour une viande ou flans pouvant servir pour un dîner accompagnés comme ici d’une salade verte et de jambon Serrano. Cumin et carotte s : excellente alliance. A refaire encore et encore…. Recette transmise par mon animat rice préférée...

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Lentilles corail à l'indienne et canard balsamique

Plats complets light

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Les lentilles corail sont des lentilles rouges qui ont été dépellic ulées, décortiquées voilà pourquoi elles cuisent très vite, et je trouve qu’elles ont un goût plus fin, plus raffiné que les lentilles traditionnelles. Les lentilles ont une forte teneur...

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