750 grammes
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Blog culinaire d'une gourmande qui aime partager

salade

Salade de boulgour féta et nectarine

Salade de boulgour féta et nectarine

Excellente salade… pour cette fin de saison… Se déguste bien fraiche… Recette chinée sur le blog Chef Mignonnette (J’ai juste remplacé le quinoa par du boulgour) Ingrédients pour 2/3 personnes 200 gr de boulgour 1 grosse nectarine 100 gr de féta 1 poivron...

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Ma p'tite salade

Ma p'tite salade

Allez rien de bien compliqué pour ce mardi… Une petite salade bien fraîche, et toute en simplicité comme je les aime… La sauce avec la note de jus d’oranges apporte un côté original, dynamisant cette salade. Pour 4 personnes 1 avocat ou 2 (selon la grosseur)...

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Salade de gésiers et gnocchis

Salade de gésiers et gnocchis

Le petit croquant des gnocchis poêlés s’allie parfaitement bien avec la salade de gésiers. Plat idéal pour une entrée en version mini ou alors pour un dîner. our 6 personnes 1 laitue ou autre Des gésiers de canard 1 poivron rouge Des gnocchis (à poêler)...

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Rosace de poivrons

Rosace de poivrons

Un petit reste de pâtes… un fond de placard et voilà une petite salade comme je les aime. J’ai accompagné cette salade d’une sauce au curry. ( Voir ici ) J’ai utilisé des poivrons marinés, du thon au naturel, un peu de petits pois et comme je le disais...

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I'salad au curcuma

I'salad au curcuma

Je vous présente ma salade préférée … Que des produits simples… Mais additionnée d’une sauce que j’aime particulièrement : une sauce au curcuma, mais qui est excellente également en version curry. Tout dépend donc des goûts de chacun et du moment. De...

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Carré de saison mozzarella

Carré de saison mozzarella

Salade de saison, mais surtout salade « frigo »… Un reste d’haricots verts frais, quelques petites carottes râpées, un restant de riz et pour finir le tout une boule de mozza. J’ai toasté une tranche de pain de mie que j’ai mis au fond d’un carré de présentation....

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Salade de lentilles au chorizo

Salade de lentilles au chorizo

Recette tirée de l'excellent blog que j’aime beaucoup : On nem, on riz ( http://onnemonriz.over-blog.com/ ) J’ai juste ajouté quelques rondelles de pommes de terre et je n’ai pas mis les tomates cerise (absentes de mon garde-manger ce jour). En général...

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