750 grammes
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Blog culinaire d'une gourmande qui aime partager

flans - cakes - tartes light

Cake marin aux petits pois

Cake marin aux petits pois

Terrine bien légère, goûteuse et qui peut se manger en entrée ou en plat accompagnée d’une salade verte pour un dîner. Que demander de plus ? Allez à vos fourneaux…. 400 gr de poisson blanc 300 gr de petits pois surgelés Persil 2 échalotes 3 œufs 20 cl...

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Tarte aux poireaux sésame

Tarte aux poireaux sésame

J’adore les tartes aux légumes ; ce sont des plats complets par excellence. Elles peuvent se déguster chaudes ou froides, se réal i sent hyper vite et surtout adaptables en fonction du garde-manger ou du réfrigérateur et surtout de notre imagination....

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Flan aux carottes épicées

Flan aux carottes épicées

Joli accompagnement pour une viande ou flans pouvant servir pour un dîner accompagnés comme ici d’une salade verte et de jambon Serrano. Cumin et carotte s : excellente alliance. A refaire encore et encore…. Recette transmise par mon animat rice préférée...

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Cake féta et chorizo

Cake féta et chorizo

Joli petit cake et excellent avec une bonne salade verte ou pour un apéro dinatoire. Recette largement inspirée du blog Les petites gourmandises de July 150 gr de farine 50 gr de maïzena 1/2 paquet de levure chimique 3 oeufs 10 rondelles de chorizo 3...

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Quiche sans pâte jambon et petits pois

Quiche sans pâte jambon et petits pois

Voilà plus d’un mois que je n’ai pas publié de recettes…. Cela doit être le soleil, le manque de temps, un peu de fainéantise, sans doute les soldes aussi….. Mais pas de soucis, je cuisine toujours avec autant de plaisir et je continue de respecter un...

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Terrine de légumes

Terrine de légumes

Entrée ou plat du soir que j’adore réaliser car c’est très rapide et excellent. De plus, cette terrine a toujours des saveurs différentes, car je varie régulièrement les légumes et les épices. Je varie aussi la sauce qui l’accompagne, soit une vinaigrette...

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Cake tomates, poivrons et mozzarella

Cake tomates, poivrons et mozzarella

Idéal pour l’apéro ou pour un dîner accompagné d’une salade verte… 2 PP par tranches - WW 1 petite boite de de tomates pelées 2 poivrons marinés (déjà cuits et en bocal ou crus) Coriandre ciselée 1 boule de mozzarella 3 œufs 150 gr de farine – 50 gr de...

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Terrine de panais aux fèves et poivrons

Terrine de panais aux fèves et poivrons

Terrine pleine de saveurs et idéale pour faire le plein de légumes. Excellente en entrée ou pour un dîner accompagné d’une salade verte. (Cette terrine se prépare de préférence la veille) 1.5 PP - WW Ingrédients (pour 8 personnes) : 900 gr de panais 150...

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Tarte aux poireaux et jambon serrano

Tarte aux poireaux et jambon serrano

Je fais souvent des quiches aux légumes, c’est un concept pratique car c’est en soi un plat complet (protéines, légumes, produits laitiers, féculents) ; et je réalise une pâte allégée qui est vraiment très bonne et inratable. Pâte trouvée sur le blog...

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Cake aux courgettes, champignons et féta

Cake aux courgettes, champignons et féta

Ne nous refusons rien pour l’apéro et dégustons avec parcimonie tout de même ce tendre cake savoureux (recette chinée sur le sympathique blog Les petits plaisirs de Doro . J’ai juste ajouté une jolie poignée de champignons de Paris car j’adore cela. Excellent...

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