pour l'apero

Tartelettes oignons miel

Pour l'apéro

Par aux saveurs d'isa.over-blog.fr

Ces mini tartelettes sont parfaites pour un apéritif. Elles sont délicieusement fondantes. Réservé aux amateurs de sucré salé…… 1 rouleau de pâte brisée 1 gros oignon rouge 50 gr de raisins secs 3 cuil. à soupe de miel liquide 3 cuil. à soupe de pignons...

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Crème brûlée au parmesan et basilic

Pour l'apéro

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Excellentes petites crèmes…. Parfaites pour un apéro dinatoire ou autre. De plus réalisées vraiment très rapidement et j’ai utilisé les blancs pour réaliser des financiers…. (suite à un prochain épisode …) Pour une dizaine de petits pots 30 cl de crème...

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Mousse de sardines en verrine

Pour l'apéro

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Envie d’une verrine avec du goût…Je ne suis pas une fan de sardines mais j’avais envie d’essayer et je n’ai pas été déçue .... Mes convives ont également apprécié… Je n’ai pas vraiment de proportion précise… car je goutais au fur et à mesure afin d’avoir...

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Macarons au parmesan

Pour l'apéro

Par aux saveurs d'isa.over-blog.fr

Tout d’abord, je tenais à vous souhaiter une bonne année en ce 1er janvier 2012…. Santé et bonheur…. Que pouvons-nous espérer de plus….. Je vous présente en ce 1er jour de l’année des petits macarons salés, avec beaucoup de saveurssssss… D’autant plus...

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Crème de poivrons - croutons au paprika

Pour l'apéro

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Petites verrines bien savoureuses pour un petit apéro… La recette de base était avec du thon (recette chinée sur le blog Cuisine et saveurs ). Je l’ai remplacé par des croutons au paprika (réalisés en 5 minutes) – histoire d’avoir un contraste de texture…...

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Bouchées bacon féta

Pour l'apéro

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Excellentes bouchées toute en légèreté ….. et bien goûteuses….. Recette chinée sur le très sympathique blog : Les petits plaisirs de Doro Ingrédients pour 40 bouchées environ : 10 tranches de bacon 80 g de feta 2 œufs 80 g de farine 60 g de gruyère allégé...

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Minis bouchées ricotta et tomates séchées

Pour l'apéro

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Petites bouchées bien agréables pour un apéro… Recette chinée sur l’excellent blog de Lolo et sa tambouille Pour une quinzaine de minis bouchées - 240 g de ricotta - 8 pétales de tomates séchées - 2 oeufs - 40 g de maïzena - basilic ; sel et poivre ;...

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P'tits croissants fromage sésame

Pour l'apéro

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J’ai réitéré les p’tits croissants pour l’apéro….Simplement en changeant de farce… Nous avons trouvé ceux-ci meilleurs que les précédents… J’ai diminué un peu la cuisson et j’ai utilisé du fromage à tartiner. Très rapide à faire pour l’apéro… 1 pâte feuilletée...

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Brochettes apéritives

Pour l'apéro

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Brochettes toutes simples et beaucoup moins caloriques que des cacahouètes…. Elles peuvent être déclinables à l’infini selon les envies de chacun et le contenu du garde-manger… Pour ces petites brochettes, j’ai utilisé : De jolis grains de raisin italien...

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P'tits croissants au chorizo

Pour l'apéro

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C’est assez marrant de constater qu’il y a un phénomène de mode sur les blogs…. En même temps c’est normal puisque c’est le principe du partage… Depuis quelques semaines, je vois pas mal de recettes de petits croissants salés pour l’apéro. Et bing, cela...

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