pour l'apero

Tatin d'échalotes

Pour l'apéro

Par auxsaveursdisa.over-blog.fr

J’adore vraiment le principe des tatins, sucrées ou salées d’ailleurs. Et là j’avais envie d’en faire pour l’apéro justement. Comme d’habitude et selon les goûts de chacun on peut modifier cette recette en mettant par exemple du fenouil à la place des...

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Cannelés au comté

Pour l'apéro

Par auxsaveursdisa.over-blog.fr

50 g de comté en gros dés 40 cl de lait + 10 cl de lait 50 g de beurre 50 g de vergeoise 2 œufs 150 gr farine IMPORTANT : La pâte à cannelé se prépare la veille et elle doit reposer donc 24 heures environ. La veille : porter 40 cl de lait à ébullition...

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