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Blog culinaire d'une gourmande qui aime partager

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plats complets light

Médaillons de porc au cantal

Médaillons de porc au cantal

Assiette gourmande et pour ma part le filet mignon est la partie du porc que je préfère ; alors combiné avec du bacon et du cantal… Un régal. 6,5 PP - WW Pour 4/5 personnes 600 gr de filet mignon 8 fines tranches de fine de bacon 80 gr de cantal 1 botte...

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Poulet coco curry poivrons

Poulet coco curry poivrons

Le poulet est riche en protéines et peu calorique. De plus, les protéines du poulet ont une teneur élevée en acides aminés, des éléments indispensables à la croissance, au maintien et à la réparation des tissus. Et Il existe 1001 façons de l’accommoder....

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Tournedos de dinde au pimenton et son ébly aux épinards

Tournedos de dinde au pimenton et son ébly aux épinards

Jolie découverte que cette épice qu’est le pimenton (spécialité espagnole). Si vous aimez le chorizo, vous allez adorer cette épice. C’est une poudre de piment séché et fumé et qui parfume agréablement beaucoup de plats (dans les pommes de terre, dans...

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Filet de poulet, miel et moutarde à l'ancienne

Filet de poulet, miel et moutarde à l'ancienne

SIMPLE, RAPIDE ET DELICIEUX Recette légère et riche en saveur… 4 PP - WW Pour 2 personnes : 2 filets de poulet (environ 100 gr le filet) 1 cas de miel liquide 1 cas de sauce soja 1 cas de moutarde à l’ancienne Sel, poivre Délayer les sauces ensemble,...

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Emincé de poulet aux épices, tagliatelles et fonds d'artichaut

Emincé de poulet aux épices, tagliatelles et fonds d'artichaut

Délicieux repas bien complet et surtout pleins de saveurs chiné sur Le blog de Marie - Weitweitland 8 PP - WW Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 oignon 400 gr de blancs de poulet 4 spray d'huile 1 cs d'huile d'olive 1 cc de cannelle 4 cs de sauce soja...

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Tajine de veau aux raisins

Tajine de veau aux raisins

Le tajine est le plat typique du Maroc…. Un mot magique évoquant l’évasion, le voyage et surtout des parfums et des saveurs exotiques…. Ce tajine est réalisé avec du veau mais il est également excellent avec du poulet. 6 PP – WW Pour 4 personnes : 450/500...

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Cuisses de lapin à la moutarde

Cuisses de lapin à la moutarde

Très diététique, mais néanmoins riche en oméga 3, le lapin a une chair savoureuse et possède des atouts nutritionnels non négligeables ; de plus les cuisses peuvent être cuisinées à « toutes les sauces » et de différentes façons (vapeur, four, cocotte,...

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Poulet laotien

Poulet laotien

Beaucoup de saveurs pour du light… J’adore… Recette bien goûteuse avec une pointe d’exotisme… A refaire 4 PP – WW Pour 4 personnes 2 courgettes 2 carottes 1 oignon 2 poivrons 250 g germe de soja 400 g poulet, escalope, filet ou aiguillette, (4 escalopes...

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Filet mignon au maroilles

Filet mignon au maroilles

Le maroilles a une odeur très caractéristique, il a une forte personnalité… Mais associé au filet mignon, c’est délicieux et même cuit de cette façon ce n’est pas si fort…. Enfin nous nous sommes régalés avec cette petite sauce tout de même light…. 7...

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