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Cannellonis au poulet et curry

Recettes salées

Par aux saveurs d'isa.over-blog.fr

Cannellonis un peu différents …. Avec une farce au poulet…additionnée de curry. J’aime le changement. Modifions nos habitudes….Ne restons pas dans le train train quotidien… (Bon j’exagère un peu) Ceci dit ces cannellonis étaient vraiment très bons… Recette...

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Tartiflette francomtoise

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HHHmm les senteurs de cette tartiflette qui gratine dans le four… Et c’est la pleine saison du Mont d’Or (du 10 septembre au 10 mai)… Alors régalons nous avec cette tartiflette qui change de la traditionnelle je trouve… Pour 6 personnes 1 Mont d'Or de...

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Roulés de dinde farcis au bacon et mozzarella

Recettes salées

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Recette tirée du blog : A la soupe - Nous nous sommes régalés. Merci pour le partage… J’ai servi ces petits roulés avec mes palets de légumes…. HHHmm un délice. 4 fines escalopes de dinde 8 tranches de bacon 4 tranches de mozzarella 8 pétales de tomates...

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Dés de veau rotis, crème de vanille et purée au thym

Recettes salées

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J’adore le veau, la vanille et les pommes de terre….. Ce plat était tout simple, tout doux et bien savoureux comme je les aime…. Pour 4 personnes 800 gr de sauté de veau 800 gr de pommes de terre 2 cuillérées à soupe de thym 20 cl d’eau 1 gousse de vanille...

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Cordon bleu maison

Recettes salées

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C’est un petit péché mignon de mon Doudou … Souvenir d’enfance probablement..... Voilà je craque et « j’exauce » ses envies….Je n’en n’avais jamais fait, pensant que c’était plutôt compliqué à faire…Mais en fait, c’est tout simple à réaliser et rien à...

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Boudin noir pommes pommes

Recettes salées

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Vous allez me dire : « C’est quoi ça, ce n’est pas une recette – tout le monde sait faire du boudin noir aux pommes »…. Oui vais-je répondre…Mais Je voulais juste faire un plat simple en utilisant de bons produits… Boudin noir artisanal, pommes de terre...

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Poivrons farcis à la grecque

Recettes salées

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J’adore les poivrons, et quand j’ai vu cette petite recette sur le blog de 4 saisons en cuisine , je n’ai pas pu résister. J’ai quasiment respecté cette recette à l’exception des olives que je n’ai pas mises et j’ai ajouté du concentré de tomates pour...

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Galettes au maïs

Recettes salées

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Le moelleux de ces galettes allié au croquant du maïs m’a bien plu dans cette recette (chinée sur Cuisine elle ) J’ai juste réduit les proportions. Galettes servies avec du céleri rémoulade (sauce fromage blanc/moutarde). Pour 2 ou 3 personnes 140 g de...

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Galettes courgettes, poulet, basilic

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Recette tirée de l’excellent blog de Wombi ( http://wombi.cuisine.over-blog.com ). Et il est vrai que nous sommes en pleine saison de courgettes – profitons en… Et les déguster sous forme de galettes c’est une très bonne idée. J’ai juste mis ma petite...

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Filet mignon en croûte

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Tout le monde, à la maison, aime cette recette. Et cela faisait très longtemps qu’elle n’avait pas été réalisée…. Je fais parfois des variantes en changeant le fromage (Saint Marcellin a la place du ail et fines herbes) et parfois je barde le filet mignon...

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