Blog culinaire d'une gourmande qui aime partager
La tarte au chocolat préférée de mes filles. Je pense que cela va leur rappeler de bons souvenirs...Dès leur plus jeune âge, elles étaient armées d'un tablier et elles m'aidaient à la confectionner.
150 gr chocolat noir (nestlé dessert de préférence) à cuire
100 gr beurre
50 gr farine
100 gr sucre
1 pincée de sel
3 œufs
Faire tiédir le beurre et le chocolat noir. Travaillez pour obtenir une pâte lisse et homogène.
Fouettez les œufs avec le sucre et incorporez la farine, sel puis le mélange beurre/chocolat.
Travaillez cette pâte 5/10 minutes.
Versez dans un moule à tarte beurré et placez au four 160° pendant 20 min.
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