Sablés les plus rapides à faire…. Les plus simples également et qui ne nécessitent aucun ‘’talent culinaire’’.
Idée pratique dans l’élaboration par exemple d’un café gourmand…
Pour une quinzaine de sablés
1 pâte sablée (même pas maison – pas bien)
1 jaune d’œuf
Du sucre glace
Etalez la pâte sablée, délayez l’œuf avec un peu d’eau et avec un pinceau badigeonnez la pâte.
Y déposer un peu de sucre glace. Prendre un emporte-pièce et découper la pâte puis enfourner à four 180° C pendant une quinzaine de minutes (à surveiller)
Saupoudrer de nouveau de sucre glace avant de servir.