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Muffins noisette et chocolat

Mes desserts

02.08.2011 …

Par aux saveurs d'isa.over-blog.fr

muffin noisette

Encore une publication sucrée…Ces petits muffins étaient moelleux et avec un bon goût de noisettes. Egalement délicieux le lendemain et le surlendemain pour le p’tit déj.

Recette trouvée sur Marmiton

Ingrédients (pour 12 muffins) :
125 gr de farine
1/2 sachet de levure chimique
125 gr de poudre de noisettes
75 gr sucre roux
1 œuf

20 cl de lait
10 cl d'huile d'arachide
100 g de pépites de chocolat ou des carrés de chocolat noir

Quelques amandes effilées

muffin noisette 3

Préparation :
Préchauffez le four à 185°C (thermostat 7)
Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, le sucre roux, la poudre de noisettes.
Puis ajoutez successivement l'oeuf, le lait et l'huile jusqu'à obtention d'une pâte lisse et onctueuse.
Ajoutez les pépites et mélangez à nouveau. Versez la pâte dans les moules en prenant soin de ne les remplir aux trois quarts seulement pour éviter qu'ils ne débordent en gonflant lors de la cuisson. Et si vous n’avez pas de pépites de chocolat, enfoncez un carré de chocolat noir dans la pâte.
Enfournez 20 min. 5 minutes avant la fin de la cuisson, ajouter quelques amandes effilées sur les petits muffins.

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M

Mathilde

02/08/2011 19:48

<br /> <br /> Tu es une vraie gourmande ! Merci pour cette recette<br /> <br /> <br /> <br />

A

aux saveurs d'isa.over-blog.fr

02/08/2011 20:09

<br /> <br /> Oui t'as raison... Merci de ton passage et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

W

wattoote

02/08/2011 19:17

<br /> <br /> ils ont l'ai super appétissant<br /> <br /> <br /> <br />

A

aux saveurs d'isa.over-blog.fr

02/08/2011 20:09

<br /> <br /> Ohhh oui... Et même deux jours après, ils étaient encore moelleux... Bonne soirée et merci<br /> <br /> <br /> <br />

J

Juju

02/08/2011 16:29

<br /> <br /> Jolies photos - jolie recette... Merci<br /> <br /> <br /> <br />

A

aux saveurs d'isa.over-blog.fr

02/08/2011 18:50

<br /> <br /> Merci bien et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

N

ninine

02/08/2011 15:11

<br /> <br /> je découvre ton blog avec plaisir!!!merci pour ces belles recettes!!!!<br /> <br /> <br /> <br />

A

aux saveurs d'isa.over-blog.fr

02/08/2011 18:50

<br /> <br /> Merci beaucoup... Le tien n'est pas mal non plus... J'aime bien m'y balader...Bonne soirée et à plus.<br /> <br /> <br /> <br />

S

Sophie

02/08/2011 12:45

<br /> <br /> Huuuummm, ils étaient trop bon. En plus avec le coeur au chocolat c'est trop fort !!!<br /> <br /> <br /> <br />

A

aux saveurs d'isa.over-blog.fr

02/08/2011 18:52

<br /> <br /> Merci bien Sofinou... Pourtant ils n'étaient pas du jour...Bisous<br /> <br /> <br /> <br />

B

Benoit

02/08/2011 11:05

<br /> <br /> Encore une recette de muffins que je vais être obligé de tester....j'aime trop la noisette.Merci et à plus<br /> <br /> <br /> <br />

A

aux saveurs d'isa.over-blog.fr

02/08/2011 18:53

<br /> <br /> Merci Benoit, teste et dis moi... Bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />