Blog culinaire d'une gourmande qui aime partager
Envie de fraises, de chocolat et de glace, voilà le petit dessert idéal.
C’était vraiment très bon
Pour 4 personnes
4 boules de glace à la vanille
150 gr de chocolat noir à cuire
2 œufs
30 gr de farine
50 gr de sucre
80 gr de beurre
200 gr de fraises
1 cuillérée à soupe de jus de citron
Préchauffez votre four à 180° C. Mixez les fraises avec le jus de citron et passez le tout au chinois afin de filtrer le coulis.
Faites fondre au micro-ondes le chocolat avec le beurre 2 minutes. Ajoutez le sucre, les œufs et la farine.
Versez dans des moules à tartelettes en silicone de préférence et faites cuire au four 15 minutes. Servez avec une boule de glace vanille et un filet de coulis de fraises.
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