Blog culinaire d'une gourmande qui aime partager
Toujours bien agréable un petit cake pour l’apéro….Alors voilà une petite recette très sympa trouvée sur le blog My cooking.
Régalez-vous….
150 gr de chorizo (de préférence fort)
125 gr de yaourt
100 gr d'emmental râpé
2 œufs
2 gousses d'ail
2 pots de farine tamisée
5 gr de levure chimique
Couper le chorizo en petits dés ; battre les œufs.
Ecrasez les gousses d'ail. Préchauffez le four à th.6-180°C.
Mélangez au fouet le yaourt et y ajoutez les œufs puis la farine et la levure, et incorporez le chorizo, le fromage et l'ail. Puis enfournez pendant 25 minutes.