Terrine à la ricotta

Flans - timbales - entrées salées

Par aux saveurs d'isa.over-blog.fr

Je le répète, je suis une fan de terrine…. Alors j’ai testé cette sympathique terrine de ricotta sur le blog Les délices d'Hélène . J’ai juste doublé les proportions pour obtenir une plus grande terrine. Et j’ai ajouté quelques petits oignons grelots...

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Risotto au poulet, poivrons et chorizo

Recettes salées

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Risotto bien complet, alliance que nous adorons à la maison…. Recette Marmiton Ingrédients (pour 6 personnes): 1ère partie : - 3 ou 4 verres de riz arborio - huile d'olive - beurre - 2 verres de vin blanc - parmesan - 1 oignon ou plus suivant les goûts...

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Cannelés au thym et au parmesan

Pour l'apéro

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Délicieuse recette pour un apéro dinatoire chinée sur Les délices d'Hélène Thym, parmesan et ail…. Quelle belle alliance….. 120 gr de farine 140 gr de parmesan râpé 50 gr de beurre 4 œufs 50 cl de lait 1 cuil. à soupe de thym déshydraté ou frais 3 gousses...

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Boulettes de boeuf et ses petits légumes

Recettes salées

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Repas très simple … mais néanmoins délicieux et très rapide à faire… Et les boulettes se mangent à toutes les sauces et s’accommodent avec tous les légumes… Alors allons-y…. Pour 4 personnes 500 gr de bœuf haché 3 tranches de pain de mie (un peu de lait)...

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