Habituellement je réalise ce plat sous forme de tarte.
Et pour cette fois, j’ai eu envie de tester en version mini pour l’apéro…
Tartelettes englouties rapidement, j’en conclue qu’elles ont ravies les papilles de mes invités…
(J’utilise une pâte sablée car j’aime le sucré salé, mais une pâte brisée est très bien également.)
Une pâte sablée
Une grosse boite de thon au naturel
Un bocal de sauce aigre douce
Un peu de parmesan fraichement râpé
Egoutter le thon et le mélangez à la sauce aigre douce. Etalez votre pâte dans les mini moules et y verser votre préparation et saupoudrer de parmesan.
Enfourner à 190 ° C pendant une vingtaine de minutes et dégustez tiède.