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Blog culinaire d'une gourmande qui aime partager

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Porc à la sauce aigre douce

Porc à la sauce aigre douce

J’apprécie beaucoup le sucré salé et quand j’ai vu cette recette sur le blog de Carinette Odeurs et saveurs , elle a été réalisée très rapidement et nous nous sommes régalés. J’ai juste ajouté de la courgette ; c’était sympa également et des petits légumes...

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Cannelés au thon et au comté

Cannelés au thon et au comté

Délicieuse petite entrée ; cannelés servis avec une salade verte et quelques lamelles de poivrons rouges marinés. Ils peuvent également être réalisés pour un apéro dinatoire. (Inspiration Journal des femmes ) Cannelés au thon et au comté Pour 4/5 personnes...

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Polenta crémeuse aux petits pois

Polenta crémeuse aux petits pois

Excellent accompagnement – joli mélange de légumes et de céréales que j’ai trouvé sur le sympathique blog Des quiches et des lardons Ingrédients pour 4 personnes: 180 gr de polenta 50 cl d'eau+1 bouillon de volaille 40 cl de lait 15 cl +5cl de crème liquide...

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Crumble de ricotta et tomates séchées

Crumble de ricotta et tomates séchées

Jolies petites verrines bien agréables en bouche… et rapides à réaliser. Le petit croquant du sablé s’allie parfaitement bien avec la douceur de la ricotta. Pour environ une dizaine de verrines : 180 gr de ricotta 1 cuil à café d’huile d’olive 4 tomates...

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Poêlée de légumes et à la kefta

Poêlée de légumes et à la kefta

Recette chinée sur le blog Les délices de Red ; ce plat était plein de saveurs…. Et très vite préparé… Nous nous sommes régalés… A refaire et merci pour le partage Ingrédients (pour 3 personnes) 300 grammes de viande hachée de bœuf (ou plus) 1 aubergine...

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Flan à la vanille

Flan à la vanille

Un incontournable chez nous….. Le flan…. Je dois honnêtement vous dire que ce n’est pas moi qui réalise ce dessert mais mon petit mari…. Il fait très peu de cuisine, alors quand il décide de faire un flan… Je le laisse bien évidemment faire… Je vais donc...

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