Publié le 30 Janvier 2013

Jolie découverte que cette épice qu’est le pimenton (spécialité espagnole). Si vous aimez le chorizo, vous allez adorer cette épice. C’est une poudre de piment séché et fumé et qui parfume agréablement beaucoup de plats (dans les pommes de terre, dans...

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Publié dans #Plats complets light

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Publié le 26 Janvier 2013

Je fais souvent des quiches aux légumes, c’est un concept pratique car c’est en soi un plat complet (protéines, légumes, produits laitiers, féculents) ; et je réalise une pâte allégée qui est vraiment très bonne et inratable. Pâte trouvée sur le blog...

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Publié dans #Flans - cakes - tartes light

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Publié le 23 Janvier 2013

Délicieux cake, parfait pour un goûter, pour un dimanche enneigé par exemple…. Le pruneau est un allié minceur car il contient énormément de fibres qui sont indispensables à la sensation de satiété et de plus il renferme beaucoup de magnésium… Alors mangeons...

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Publié dans #Desserts light

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Publié le 20 Janvier 2013

SIMPLE, RAPIDE ET DELICIEUX Recette légère et riche en saveur… 4 PP - WW Pour 2 personnes : 2 filets de poulet (environ 100 gr le filet) 1 cas de miel liquide 1 cas de sauce soja 1 cas de moutarde à l’ancienne Sel, poivre Délayer les sauces ensemble,...

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Publié dans #Plats complets light

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Publié le 16 Janvier 2013

Voilà un petit dessert que je fais souvent à la maison ; ces moelleux sont extras et framboise coco j’adore… Recette trouvée sur un site que je consulte souvent pour réaliser des desserts lights…. Voilà le lien : Canderel 3.5 PP – WW Pour 12 moelleux...

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Publié dans #Desserts light

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Publié le 8 Janvier 2013

Le panais est un vieux légume mais qui revient tout doucement sur le devant de la scène. Il appartient à la famille des carottes avec une agréable saveur sucrée… En velouté, en purée, râpé dans des salades, râpé pour confectionner des galettes de légumes,...

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Publié dans #Veloutés - soupes light

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Publié le 5 Janvier 2013

1 PP – WW Délicieux petits financiers bien légers et au bon goût de vanille comme je les aime…. Ils ont été dégustés avec une crème brûlée à la mandarine (recette qui devrait suivre prochainement). Alliance savoureuse Ingrédients pour environ 18 financiers...

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Publié dans #Desserts light

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Publié le 2 Janvier 2013

Recette toute en légèreté après quelques excès de circonstance…..Mais régal assuré. J’adore la chair gourmande du dos de cabillaud qui se marie parfaitement bien avec le gout anisé de cet excellent légume le fenouil. 5 PP – WW Recette pour 4 personnes...

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Publié dans #Poissons light

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