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Aux saveurs d'Isa

Filet de poulet, miel et moutarde à l'ancienne

20 Janvier 2013 , Rédigé par aux saveurs d'isa.over-blog.fr Publié dans #Plats complets light

Filet poulet miel moutarde ancienne

SIMPLE, RAPIDE ET DELICIEUX


Recette légère et riche en saveur…

4 PP - WW

Pour 2 personnes :

2 filets de poulet (environ 100 gr le filet)

1 cas de miel liquide

1 cas de sauce soja

1 cas de moutarde à l’ancienne

Sel, poivre








Délayer les sauces ensemble, et bien badigeonner le poulet ; faire mariner une heure.

 

Chauffer une poêle anti adhésive ; mettre un spray d’huile et y déposer les filets de poulet. Bien faire revenir des deux côtés. Au besoin ajouter un peu d’eau en cours de cuisson.

 

Servir avec un mélange de céréales (à comptabiliser).

Filet poulet miel moutarde ancienne 1

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Mamyreine 25/04/2013 13:26


j'avais déjà mis un petit commentaire en disant que j'allais aimer, c'est fait ce midi, mais n'ayant pas de soja, j'ai remplacé par du vinaigre balsamique et c'était délicieux. Bisous

Patricia (Bruxelles) 23/03/2013 12:56


Je viens d'essayer cette recette mais n'ai pas trop aimé le goût de la sauce au soja qui est trop prononcé et efface un peu le goût du miel et de la moutarde   J'essayerai sans la prochaine fois car j'ai bien envie de ré-essayer cette recette

aux saveurs d'isa.over-blog.fr 23/03/2013 13:24



Merci d'avoir testé cette recette ... Et effectivement la sauce soja est peut être un peu trop présente par rapport aux autres ingrédients...1/2 cuillère peut donc suffire. Passe un bon week end.
J'adore Bruxelles, tu es bien chanceuse d'y habiter.... En aparté, j'y vais le 21 avril pour voir Ozark Henry en concert (à l'ancienne Belgique). J'habite aujourd'hui à Orléans mais je suis
ardennaise... Voilà j'ai tout dit....



Mamyreine 21/01/2013 22:41


une préparation de filet de poulet que je vais adorer. Biz

stellla 21/01/2013 11:13


j'aimerais bien y goûter :)


bz Stellla

Caro 20/01/2013 18:35


Haaaa le poulet avec une sauce moutardée, j'adore. Belle touche sucrée avec le miel! Bises et belle soirée!


 


 

la cuillere aux mille delices 20/01/2013 16:02


le poulet au miel c'est bon, à la moutarde aussi! mais les deux associer je n'ai jamais gouter! a testé! bonne soirée

LadyMilonguera 20/01/2013 14:22


ce doit être savoureux...