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Aux saveurs d'Isa

Verrine tartare saumon frais au poivron

29 Avril 2012 , Rédigé par aux saveurs d'isa.over-blog.fr Publié dans #Verrines salées

verrine tartare 2

Petites verrines de printemps….bien agréable pour l’apéro ou tout simplement en entrée…


Pour environ 8 verrines :


250 gr de saumon frais

1 poivron rouge

1/2 citron

1 cuil. à soupe d’huile d’olive

1 cuil à soupe de moutarde

Sel, poivre et basilic


Pour accompagner : des mini blinis et du tsatsiki    avec une touche de paprika

 

 

 

 

 

 verrine tartare 1

Préparer le saumon : bien le laver, l’essuyer, enlever les arêtes éventuelles et détailler le en petits dés. Presser le citron. Hacher le basilic. Détailler également le poivron en petits dés. Mélanger le poivron et le saumon. Y ajouter le jus d’un ½ citron, l’huile d’olive, sel poivre et le basilic, la moutarde. Mélanger et verser dans des verrines. Réserver au froid et servir avec des blinis tartinés de tsatsiki.

verrine tartare 2

 

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snore stop 29/07/2014 10:43

This is a breakfast dish and I am going to try this at home. I did hotel management in cooking and I love trying various dishes at home. I will pass this recipe to few of my friends. I am sure they will love this.

red 04/05/2012 10:18


des verrines salées que j'apprécie beaucoup autant pour leurs saveurs et leurs couleurs .........


inscription à ta news et ajout à mes liens ..........


bisous

Mamy Reine 02/05/2012 21:54


très jolies verrines et bien appétissantes. Biz

Crevette 02/05/2012 14:31


Très jolie recette ! 

aux saveurs d'isa.over-blog.fr 02/05/2012 19:31



Merci de ta visite et bonne soirée



Dany Mignotte 01/05/2012 20:16


une jolie verrine qui annonce les beaux jours...

aux saveurs d'isa.over-blog.fr 02/05/2012 19:31



Oui tu as raison...Bonne soirée



chaudronnette 01/05/2012 16:47


Isa voici une bien jolie verrine !!!

aux saveurs d'isa.over-blog.fr 02/05/2012 19:31



Merci de ton commentaire et de ta visite



JULIA T 01/05/2012 01:01


coucou Isa une petite verrine bien rafrachissante!merci.bises

aux saveurs d'isa.over-blog.fr 02/05/2012 19:32



Bonsoir Julia... Merci de ton commentaire et bonne soirée.. Bises



aux delices du palais 30/04/2012 12:43


Délicieusement gourmand bravo bon dimanche.

aux saveurs d'isa.over-blog.fr 02/05/2012 19:33



Merci de ta visite et bonne soirée



Mathilde 30/04/2012 11:26


Une bien jolie présentation et en plus ça doit être très bon.


Bises

aux saveurs d'isa.over-blog.fr 02/05/2012 19:34



Merci de ta visite et bonne soirée. Bises



ohmacuisine 29/04/2012 11:30


c super joli !

aux saveurs d'isa.over-blog.fr 02/05/2012 19:34



Merci bien... bonne soirée.