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Aux saveurs d'Isa

Blog culinaire d'une gourmande qui aime partager

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Crumble aux pommes spéculoos et chocolat blanc

Mes desserts
30.10.2011 …

Par aux saveurs d'isa.over-blog.fr

Crumble pommes 1
Le crumble aux pommes … Le plus traditionnel, mais le meilleur…Et cette version donne une touche d’originalité avec les spéculoos émiettés et le chocolat blanc dans les pommes.
 
Par conséquent merci à Ma cocotte minute pour ce partage. C’était un délice… Et en plus 15 minutes top chrono à réaliser….
  
Pour 4 ramequins :
·         4 pommes
·         8 càs rases de cassonade
·         4 càs bombées de farine
·         4 spéculoos
·         60 g de beurre ramolli
·          8 carrés de chocolat blanc
·  
  
 
 
 

Passer les spéculoos quelques secondes au mixeur, pour les réduire en miettes. Peler et couper les pommes en dés.

Du bout des doigts, mélanger la farine, le beurre, la cassonade et la poudre de spéculos, pour obtenir un mélange sableux.

Disposer les dés de pommes dans les ramequins. Ajouter les carrés de chocolat cassé en morceaux, puis répartir la pâte.

Enfourner pour 20 min à 210°C

Crumble pommes

  
 
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C
Cécile
09/12/2011 13:45
<br /> miam<br />
Répondre
C
c-line79
09/11/2011 10:45
<br /> <br /> Moi qui craque complètement pour le speculoos, j'adorerais ce crumble!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
nemo
05/11/2011 21:07
<br /> <br /> ta version originale me plait bcp et me met en appétit !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
A
aux saveurs d'isa.over-blog.fr
08/11/2011 19:30
<br /> <br /> Merci bien... c'est simple les crumbles et cela me réconforte.... Bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
M
Mamy Reine
02/11/2011 12:13
<br /> <br /> j'ai les pommes, la farine, le beurre et le chocolat blanc, alors illico je vais faire ce délicieux dessert dès cet après midi. Biz<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
Mumu
31/10/2011 17:41
<br /> <br /> Hou hou!!! ça à l'air très bon tout ça! va falloir que j'essaie très rapidement! et je vous en dirais des nouvelles...<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
A
aux saveurs d'isa.over-blog.fr
08/11/2011 19:14
<br /> <br /> Yes mumu..... Big biz .....et aux chachas...<br /> <br /> <br /> <br />
M
macocotteminute
30/10/2011 20:04
<br /> <br /> merci, et je suis bien contente que cela t'ait plu ! bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
A
aux saveurs d'isa.over-blog.fr
08/11/2011 19:01
<br /> <br /> Oui crumble à refaire.... Tout le monde a aimé.... Bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
M
Mathilde
30/10/2011 19:18
<br /> <br /> J'aime les pommes et les spéculos alors je devrais aimer! bises<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
A
aux saveurs d'isa.over-blog.fr
08/11/2011 19:01
<br /> <br /> Gourmande comme moi.... Bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
A
axoulle
30/10/2011 14:09
<br /> <br /> voila un crumble fort sympatique bravo<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
A
aux saveurs d'isa.over-blog.fr
08/11/2011 18:59
<br /> <br /> Merci bien .... Le crumble est un dessert réconfortant pour moi.... Allez bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
C
Ced
30/10/2011 12:47
<br /> Ça a l'air trop bon ! Je prépare ce dessert dès cette semaine .<br /> <br /> <br />
Répondre
A
aux saveurs d'isa.over-blog.fr
08/11/2011 18:58
<br /> <br /> Salut Céd.... Merci de me mettre des petits commentaires.... gros bisous à vous deux et à la fratrie de ma Lulu...<br /> <br /> <br /> <br />
S
sorawel
30/10/2011 11:09
<br /> <br /> hum toutes ces associations sont delicieuses!!!! bravo!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
A
aux saveurs d'isa.over-blog.fr
08/11/2011 18:57
<br /> <br /> Gourmande va..... Merci et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

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