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Aux saveurs d'Isa

Terrine de thon

17 Octobre 2012 , Rédigé par aux saveurs d'isa.over-blog.fr Publié dans #Flans - cakes - tartes light

Terrine thon 2
4 PP par personne – WW
 
 
Nouvelle orientation culinaire depuis un mois… Un bon rééquilibrage alimentaire est très bénéfique pour la santé et surtout pour la «balance». Pour ne pas le citer je pratique WEIGHT WATCHERS et j’en suis ravie. Ma passion pour la cuisine persiste et je ne vais pas m’arrêter là ; je change juste ma façon de m’alimenter en privilégiant certains aliments. Les recettes qui vont suivre peuvent donc convenir à tous. Alors bon appétit…
 
Ingrédients :
 
1 grosse boite de thon au naturel (410 gr)
100 gr de crème à 15 %
4 œufs
1 CS de persil
1 CS de ciboulette
15 cl de coulis de tomate
1 CS de vinaigre balsamique
Sel et poivre
 
 
 
Terrine thon 1
 

Préchauffer le four à 160° C. Bien écraser le thon à la fourchette. Mélanger la crème, les œufs battus en omelette, le sel le poivre et les herbes hachées, le coulis de tomate, le vinaigre puis ajouter le thon.
Verser dans un moule à cake de préférence en silicone (petit modèle) et enfourner pour 45 minutes.

Laissez refroidir et dégustez avec une salade verte, ou pourquoi pas en gros dés pour un apéro dinatoire raisonnable bien sûr.

Terrine thon
 

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marinedupin 16/11/2012 20:30


Je l'ai testé et c'était un délice

aux saveurs d'isa.over-blog.fr 17/11/2012 08:54



Oui j'ai vu cette recette sur ton blog.... Et c'était excellent et super moelleux...



doudoute 19/10/2012 23:22


elle à l'air vraiment délicieuse cette terrine, merci pour le lien en favoris, je vais faire de même et faire le tour de ton blog ^^

Mamyreine 17/10/2012 17:09


cette terrine a l'air délicieuse. Biz

irène Demotié 17/10/2012 17:02


pour l'avoir déjà testé, je peux dire que c'est délicieux. Biz

Julia T 17/10/2012 06:30


Ca m'a l'air délicieux! J'aime beaucoup! Bises!