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Aux saveurs d'Isa

Oeufs cocotte au saumon

13 Avril 2013 , Rédigé par aux saveurs d'isa.over-blog.fr Publié dans #Entrées light

Oeuf cocote saumon 2

C’est rapide, c’est light et c’est bon…. J’ADORE….


4 PP – WW


Pour 4 personnes


80 gr de saumon fumé

4 œufs

8 petites cas de crème liquide allégée

2 tranches de pain de mie ou autre

Piment d’Espelette et aneth

Un peu de parmesan râpé

 

 

 

 

 

 

 

 

 Oeuf cocotte saumon 1

Dans des petites cocottes individuelles ou autres ramequins, déposez une cas de crème et 20 gr de saumon fumé coupé en dés. Y casser l’œuf entier et remettre délicatement une cas de crème, puis le piment d’Espelette, l’aneth  et terminer par une légère touche de parmesan râpé. 

Faire cuire à four chaud (180°) au bain marie pendant 10 minutes top chrono. Toaster du pain de mie et servir les cocottes avec le pain de mie.

Servir chaud en entrée ou pour un dîner accompagné d’une salade verte ou autre.
Oeuf cocotte saumon

 

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maitée 19/04/2013 21:05


délicieux!!!!!tonton a bien aimé et moi aussi!!   merci de ta recette et gros bisous maitée et janot

ohmacuisine 14/04/2013 18:35


toujours un régal !

maitée 13/04/2013 18:34


sur ,dés que j'ai de la creme liquide je les fais...merci pour ta bonne idée et bisous de nous deux.maitée

Mamyreine 13/04/2013 18:12


ces petits oeufs cocotte ont l'air bien délicieux - je n'ai pas de saumon dans le frigo, sinon je crois que cela aurait été mon souper. Bisous

tibout 13/04/2013 11:04


hummm je testerais bientôt, bisous

la cuillère aux mille délices 13/04/2013 08:11


j'en ai jamais fait, mais c'est ultra tentant!! bonne journée

aux saveurs d'isa.over-blog.fr 13/04/2013 09:04


Eh bien il faut essayer.... surtout que c'est rapide... Merci de ton passage et bon week end..