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Aux saveurs d'Isa

Mini cakes vache qui rit et jambon

23 Juillet 2012 , Rédigé par aux saveurs d'isa.over-blog.fr Publié dans #Pour l'apéro

Mini cake vache qui rit 1Sympathique recette pour l’apéro…

Rien de plus à ajouter sauf que nous nous sommes régalés…

Le plat n’a fait qu’une apparition….

Recette chinée sur le très sympathique blog

 S comme Soeurs et Saveurs


Ingrédients pour 18 mini cakes:

6 portions de Vache qui Rit®

1 tranche épaisse de jambon cuit fumé (80g environ)

3 oeufs

150 g de farine

1 sachet de levure chimique

25 cl lait

10 cl d'huile

Sel et poivre

(1 cuillère à soupe de ciboulette hachée)

 

 

 

Mini cake vache qui rit

 

Préparation:

 

Travailler les œufs avec La vache qui rit® à l'aide d'un fouet.

Peser la farine et incorporez-la avec la levure chimique.

Couper le jambon en petits dés et les incorporer à la préparation.

Ajouter l'huile et le lait et assaisonnez de sel et de poivre.

Préchauffez le four à 180°C. Beurrer et fariner un moule à cake. Versez la préparation dans des moules à financiers ou à mini cakes de préférence en silicone pour une vingtaine de minutes.

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Chrystel 30/07/2012 19:07


Hummm, ces petits cakes sont hyper appétissants. On doit se régaler à l'apéro. J'aime beaucoup. Merci


Chrys

ohmacuisine 26/07/2012 17:37


un cake qui me plait bcp !je garde !

Mamy Reine 23/07/2012 20:02


tes petits cakes sont superbes, j'espère que ceux que je ferais seront aussi beaux que les tiens. Biz

Julia T 23/07/2012 15:47


Hmmm ils sont l'air tellement moelleux! Je t'en pique 2! Bises Julia