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Aux saveurs d'Isa

Clafoutis aux fruits rouges

13 Novembre 2012 , Rédigé par aux saveurs d'isa.over-blog.fr Publié dans #Desserts light

Clafoutis fruits rouges
Excellent dessert qui passe tout seul…

J’adore ces petits fruits qui sont bons pour le moral et la santé….

Savoureux, gourmands, les fruits rouges sont peu caloriques et nous apportent de l’énergie…



Pour 4 personnes

3 PP – WW

350 gr à 450 gr de fruits rouges surgelés
2 jaunes d’œufs
60 gr de farine 
Edulcorant (6 CAS environ)
25 cl de lait écrémé

Préchauffez le four à 180° C. Décongelez au préalable vos fruits surgelés.
Dans un saladier mélanger les jaunes d’œufs avec l’édulcorant puis ajouter la farine et le lait peu à peu.
Répartir les fruits dans des moules en silicone puis verser la préparation sur les fruits.
Enfourner environ 35 minutes et déguster bien froid.

(Inspiration « Le best of » - WW)
Clafoutis fruits rouges 1
 
 

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marinedupin 16/11/2012 20:21


Très beau et sûrement très bon petit dessert

Julia T 14/11/2012 02:19


Bien gourmand ton clafoutis! Bises!

némo 13/11/2012 21:39


humm j'adore ce genre de dessert !

Mamyreine 13/11/2012 13:19


Bien appétissant ton clafoutis et bien coloré. Biz