Boudin noir pommes pommes

Publié le 8 Septembre 2011

boudin noir 1

Vous allez me dire : « C’est quoi ça, ce n’est pas une recette – tout le monde sait faire du boudin noir aux pommes »…. Oui vais-je répondre…Mais

Je voulais juste faire un plat simple en utilisant de bons produits…

Boudin noir artisanal, pommes de terre achetées dans une ferme à côté de chez moi et nous sommes en pleine saison de pommes, achetées également près de chez moi, dans une coopérative agricole.

Voilà, en résumé nous nous sommes régalés…..

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