Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
Aux saveurs d'Isa

Bouchées au gruyère

9 Août 2012 , Rédigé par aux saveurs d'isa.over-blog.fr Publié dans #Pour l'apéro

Bouchées gruyère

Succulentes petites bouchées pour  l’apéro… J’ai fait une tournée nature et une seconde parfumée au curry – Recette chinée sur le sympathique blog Les recettes de Marie-Line


Comme d’habitude ces petites bouchées n’ont font qu’une apparition furtive….


Ingrédients :

1 blanc d'œuf

1 œuf

75 g de crème liquide

35 g de poudre d'amande

50 g de beurre fondu

100 g de farine

50 g de gruyère râpé

1 pincée de sel

Eventuellement du curry en poudre.

 

 

 

 

Bouchées gruyere 2

 

Préchauffer le four à 160°.

 

Fouetter le blanc et l'œuf, ajouter la poudre d'amande, une pincée de sel et la crème liquide. Incorporer ensuite la farine, le beurre fondu ainsi que le gruyère râpé.

Il ne reste plus qu'à verser dans des petits moules en silicone de votre choix. Enfourner à 150° pendant 15 minutes. Laisser tiédir et déguster.

Bouchées gruyere 1

Partager cet article

Repost 0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

lolo 13/08/2012 14:37


sympa ces petites bouchées ! bisous

ml 13/08/2012 06:43


Tu as bien raison , ces bouchées ne font qu'une apparition :) Merci pour le lien , passe une très bonne journée !

passioncuisine 11/08/2012 13:53


des bouchées bien sympathique; j'aime beaucoup


bonne journée

Isma 10/08/2012 12:31


On en ferait qu'une bouchée !

Julia T 09/08/2012 14:35


Elles ont l'air bien appétissantes tes petites bouchées! Je t'en pique 2... non 3! Bises Julia

Mamy Reine 09/08/2012 11:48


ces belles petites bouchées et une coupette de champ, c'est une soirée bien réussie. Biz

choupette82 09/08/2012 10:16


Des petites bouchées très tentantes, j'adore ça moi aussi ! bises